OSHIO : 本日もサツキ晴れ！

こんにちは、本日も五月晴れのさつきです( ＾∀＾)

初めてお越しの方は、下の記事２を参照にしてくださいませ。

改めてはじめまして！

我が家の家計はこうなっている！

薄々、自分でも気づいてた。

物価高騰の中、さらに食費をかけすぎている要因をね。

調味料にかけるお金でーす😝

元々お塩はこだわりがあってたんだけど、去年フランスの旅行に行った時にも何種類か買い込み、娘がカナダ留学に行った際にもお土産にソルトを頼んでたので、今はしおしおしおだらけになっています。

ピンクソルトのヒマラヤンソルトはミネラル豊富で美味しい。

中でもフランスのゲランドの塩は１番好き。

ただ天然不純物が多いので見た目気になる人にはあれだけど、シンプルな料理の味を引き立ててくれる。

塩だけに限らず、我が家は、砂糖も上白糖ではなくきび糖だったり三温糖だったり。

ドレッシングも珍しい味を見つけては買い、毎日中華を作るわけではないのに、コチジャン、甜麺醤、豆板醤、さらにアジア料理類のタレといった感じで、冷蔵庫の中は下手したら食材よりも調味料の方が多いんじゃない？っていう😅

しかもさ調味料って少量のものって少ない上に、賞味期限も短いし、まして二人暮らしなのでコスパ悪い。

使い切りタイプの少量欲しいもの。

ちなみに、塩は基本的に賞味期限がありませんが、これ以上買わないようにします！

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本日もサツキ晴れ！